昨日誕生日を迎えめでたく36歳になりました。どーも店主です。
ホノホノを始めたのは29歳。
当時は「若いわねぇ〜」なんてよく言われたもんですが今ではめっきりです。つまりそういうことです。
年も年なのでムリのない範囲でムリをしていこうと思います。矛盾してるかも知れませんが、つまりそういうことです。
それでは今日もランチからディナーまでよろしくお願いします！！
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#マスクでかいな
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おはよーございます！炭火焼きグルメバーガー専門店バーガーカフェホノホノです！
さきほど聖火リレーがホノホノ前を通過していきましたー
スポンサー車両と警察車両がすごかったです。
走者の方、ゴールまで頑張れー！
それでは今日もランチからディナーまでよろしくお願いします！！
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おはよーございます！炭火焼きグルメバーガー専門店バーガーカフェホノホノです！
昨日までの限定バーガー「テリヤキWエッグバーガー」、お召し上がりになりましたか？
まだわずかですがご提供出来ますのでもしご希望あればスタッフまで問い合わせください。なくなり次第終了です。
それでは今日もランチからディナーまでよろしくお願いします！！
#スタッフ募集中
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間もなくディナータイムオープン！
現在時短中のため
17:30〜21:00（L.O.20:00）
です！お間違えのないようお気をつけください。
ディナータイムはランチタイムよりゆったり出来ますよー
それではよろしくお願いします！
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おはよーございます！炭火焼きグルメバーガー専門店バーガーカフェホノホノです！
ホノホノではアルバイトスタッフを募集しています！
ハンバーガーが好きな方、人に笑顔になってもらうのが好きな方などなどよろしくお願いします！
社内研修も行っているのでいろいろ学びたい方にもおすすめです。
ご質問等はお気軽にどうぞー！
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おはよーございます！炭火焼きグルメバーガー専門店バーガーカフェホノホノです！
本日6/21(月)から営業時間が変わります。
lunch 11:00〜15:30（L.O.15:00）
dinner 17:30〜21:00（L.O.20:00）
酒類のご提供については4名さま以下のグループに限り再開いたします。
引き続きアルコール消毒、満席時のウェイティングリストのご記入、マスク着用等のご協力をよろしくお願いいたします。
テイクアウトメニュー等その他詳細は公式HPからどうぞ！
それでは今日もランチからディナーまでよろしくお願いします！！
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こんばんは！ホノホノです！
初ラジオ！（ご紹介いただくだけでスタッフの出演はありません。）楽しみ！ラジオアプリならリアルタイムじゃなくても1週間ぐらい聴けるらしいです。
以下、詳細です。お時間ある方は耳を傾けてみてください！
放送局：FM NACK5
番組名：THE SEITARO★RADIO SHOW「1700」
放送日：２０２１年６月１６日（水）
放送時間：１７時１５分頃〜１７時２０分頃（およそ５分間）
コーナー名：ドライブ☆１７００
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では！
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おはよーございます！炭火焼きグルメバーガー専門店バーガーカフェホノホノです！
最近ヴァンガードってカードゲームに親子でハマっております。どーも店主です。
来週あたりから天気予報の雨マークが多くなりそうですね。
絶大な信頼を置いているウェザニューさんによると今日は大丈夫そう。
お出かけは今のうちに！あ、でも急な雷雨とかはあるかも知れないらしいので折り畳み傘とかは持ってでたほうが良いかもです。
では今日もランチからディナーまでよろしくお願いします！！
公式HPはこちら
スタッフブログはこちら
https://www.bc-honohono.com/fcblog/category/hitorigoto/
ONLINE-SHOPはこちら
https://suzuri.jp/BurgerCafe_honohono
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こんばんわ。
突然ですがみなさんはデリバリーピザはお好きですか？
わたくしホノホノ店主は大好きです。ハンバーガーと並ぶぐらい好きです。
んでデリバリーピザに関しての個人的な疑問というか…がありまして。
デリバリーピザって個人店でオーナーシェフが窯でピッツァ焼いてるお店の値段より高いじゃないですか。
だいたい倍ぐらいの値段すると思うんですけど…。
あれってなんでなんですかね？
例えば
ハンバーガーならマックやロッテリアのようなジャンク感、ファストフード感のあるチェーン店の方が安くて、ホノホノのような１店舗しかないようなグルメバーガー屋の方が値段が高い。
お寿司なら回転寿司のようなお店の方がお手軽で、大将がカウンター越しに握ってくれるようなお店の方が敷居が高い。
この、ハンバーガーやお寿司のような関係の方が自然だと思うんですがピザに関しては逆転している気がするんですよねー
んで、世間の大半もこの逆転関係を自然と受け入れている感がある。
デリバリーに人件費がかかるから？
いや、それはわかる。確かにそれも理由のひとつでしょう。
とは言えハンバーガーやお寿司などの他業態でもデリバリーしているところはあるし、デリバリーピザもテイクアウトにすればめっちゃお得になるとは言え個店と同じぐらいかまだ少し高いかぐらいの値段なんですよね。
さきほども言いましたがわたくしはデリバリーのピザが大好きです。
ただわたくしのようなド庶民には気軽に利用することも出来ず…。
(…やべ、ど深夜(今２時)にテリヤキチキンピザ食べたくなってきた…)
話は少しそれましたがこういう、お店や業界、経営とかとかの疑問や裏側を考えたり話し合ったりするのが結構好きです。
よくスタッフとも話してます。
今回のピザ問題もスタッフとも考察しましたがイマイチ納得の答えが出ず…。
(答えを知ることより、いろいろ考えてる時間が楽しいからいいんだけど。)
今後もこういう疑問や、店主なりの考えとか書いていこうと思うので、同じく「そういうのめっちゃ好き！わかるわぁ～」などという稀有な方がいらっしゃいましたらお楽しみに！
デリバリーピザ問題の答えを持っている方は今度こっそり教えてください。
では今日はこのへんで。おやすみなさい。
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名探偵コナンのキャラクターと一緒に思考力を育てる通信教育「ワークブック」
おはよーございます！炭火焼きグルメバーガー専門店バーガーカフェホノホノです！
本日も店内営業のほかにテイクアウト、Uberもご利用いただけます！
テイクアウトはお電話での事前予約がおすすめです。
テイクアウト等詳細は公式HPからどうぞ！
今日の写真はうちの看板メニュー、「ホノホノバーガー」。シズル感がたまりませんなぁ。旨そう！
それでは今日もランチからディナーまでよろしくお願いします！！
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