こんにちは!埼玉県川越のハンバーガー屋ホノホノです⤴⤴
本日、これまでよくホノホノに通ってくれていたお客さんが久々にご来店!
「お久しぶりですねぇ」
と声を掛けるとお引っ越しされたんだとか。
引っ越して遠く(って言ってもそんな遠くない)にいってしまってもホノホノのことを覚えてくれている。「川越に行ったときには寄ってこう」そんなふうに思ってくれていることに感激です☀
よしっ、ディナータイムも頑張ろっ!!
こんにちは!埼玉県川越のハンバーガー屋ホノホノです⤴⤴
本日、これまでよくホノホノに通ってくれていたお客さんが久々にご来店!
「お久しぶりですねぇ」
と声を掛けるとお引っ越しされたんだとか。
引っ越して遠く(って言ってもそんな遠くない)にいってしまってもホノホノのことを覚えてくれている。「川越に行ったときには寄ってこう」そんなふうに思ってくれていることに感激です☀
よしっ、ディナータイムも頑張ろっ!!
こんにちは!埼玉県川越のハンバーガー屋ホノホノです(^^)
ランチタイムオープンしました~
新年度、新生活いかがお過ごしですか?
Enjoyしてますかー?
まだ慣れないよ~という方、新天地で居場所がないよ~という方、ホノホノへいらっしゃい!
店主と友達になりましょう笑
それでは今日もみなさまのご来店お待ちしてまーす(^^)
こんにちは!埼玉県小江戸川越のバーガーカフェ ホノホノです!
今日はホノホノのバンズの秘密をちょっとだけ…。
ホノホノのバンズは同じ川越市内にある人気のパン屋BREADMANさんのオーダーメイド。ホノホノを開業するときに市内のパン屋さんのパンを食べ歩いて一番うまい!と思ったところに決めました。
ホノホノでハンバーガーを食べて「このバンズ、BREADMANさんのじゃない?」と気づくお客さんもいるほどです。驚き!!
BREADMANの栗原オーナーに何度か試作を繰り返してもらいながらホノホノのハンバーガーに合うよう作ってもらったオリジナルです。
そんなバンズはハンバーガーのオーダーが入ってから、鉄板で焼き、さらに炭火から近からず遠からずのところであぶるのです!
だから、パリッとフワッとなバンズに仕上がるのです。
甘めに仕上げたバンズは主張の強いパティにも負けず、絶妙なバランスで全てを包み込みます。
みなさまもぜひお試しあれ!
おはよーございます!
ホノホノのハンバーガーを食べて「肉汁があふれちゃってもったいない~」という方、「お皿が汚れちゃった」と気にしてくれる方がいらっしゃいます。
そんな方にオススメ!
ポテトにつけて食べちゃいましょう!贅沢な肉汁ソースポテト、美味しいですよ(^-^)
お皿もキレイになって一石二鳥!(お皿はキレイじゃなくても気にしなくて良いですよ)
さらに、バーガー袋に肉汁がたまってたらもういっそ飲んじゃいましょう笑
これまた贅沢な肉汁ジュースです。
周りの目が気になる…。という方、気にしなくて大丈夫です!飲んでる方結構いらっしゃいます。嬉しいですね🎶
お試しあれ!
ディナー始まったばかりで申し訳ありませんが、パティ完売につき本日クローズします。
たくさんの方々のご来店本当にありがとうございます!
これからご来店予定の方いらっしゃったら申し訳ございません。
また明日6日(木)からよろしくお願いします!!
昨年ホノホノも出店させていただいた川越パンマルシェ。
市内の人気パン屋さんやゲストパン屋さんが集まるなんとも魅力的なイベントです。
今年も開催されますよぉ~。ホノホノもお誘いいただいて出店予定です!
そしてボランティアスタッフ募集中みたいです。パンが好きな方、一緒にイベントをやってみたい方、よろしくお願いします✨
詳しくはコチラから↓↓
http://ameblo.jp/kawagoebread/
まずは自己紹介から~
埼玉県川越市のハンバーガー屋【BurgerCafe honohono】です。
川越市役所隣、小江戸川越の観光地からもほど近い場所にあります。
都内の某有名バーガー店で修行した店主と嫁と愉快なスタッフたちで営業しております☀
当店のこだわりはなんと言っても炭火焼き。
炭火焼きのジューシーで香ばしいパティと素材の味を活かしたバーガーは絶品です!ホントに美味しい❤
店内は18席と小さなお店ですが、気取らずアットホームで、「美味しかった」だけではなく「楽しかった」と思ってもらえる、そんな空間を目指しています。
お店を始めてから約2年半、おかげさまでリピーターさんや常連もたくさんいて(ほぼ)毎日楽しく賑わってます(^^)
こだわりをすべて話すと長ーーーーーくなるので今後小出しにしていきますね。
ブログも出来るだけ更新出来るように頑張ります( ̄^ ̄)
ではまた!
みなさまのご来店お待ちしてまーす⤴