Welcome to honohono

バーガー俯瞰

小江戸情緒あふれる賑わいの街、川越。 古き良き街並みを抜け、 今までになかった絶品ハンバーガーに出会う。 そんな体験を、ここ、 バーガーカフェ 「honohono(ホノホノ)」で。

炭

炭火の香りにカブりつく

当店のハンバーガーの一番の特徴、
それが 「炭火焼き」
パティはもちろん、パンズやベーコンなどの素材にも
炭の力が加わります。
口に入れた瞬間に広がる 炭火ならではの
風味、食感、旨味はバーガー通をも唸らす新体験!
ご提供直前に焼き上げているので、
より リアルな芳ばしさを味わえます。
子供も大人もたまらずカブりつく美味しさをぜひ!

グリル中

炭

honohonoバーガー

素材

そしてガツンとインパクト

当店では使用する素材のほとんどを、地元川越の信頼のおける業者様から直接仕入れております。
バンズ近くの有名ベーカリーから。
パティに使用する牛肉に至っては、すぐ近くの精肉店から直接購入。
なんと、毎日仕入れ直前に挽いてもらっています!
こだわり バンズの「サクッ」と「ふわっ」の
ダブル食感に、精肉店挽きたての肉々しいパティ、そこにシャキシャキの新鮮野菜が加わり
織りなすその絶妙味。
このインパクト、クセになるのでご注意を。

  • アボカド盛り付け
  • ハンバーガー
  • ハニーバーガー

精肉店

自慢のバーガーをご紹介!

宴

ハンバーガーでパーティ

皆でハンバーガーを囲ってわいわいパーティ。
ちょっと馴染みがないかもしれません。
しかし実はとってもパーティに向いているんです。
美味しく気軽に味わえるハンバーガーと、
気を使わないカジュアル空間。
さらに当店ではパーティ利用にオススメの、
「スーパーBIGバーガー」までご用意してます!
お気軽にお問い合わせください。

ハンバーガ

パーティ利用の詳しい内容

川越

小江戸、川越
新しい出会いが待つこの街へ

小江戸の雰囲気が今も尚、守り続けられている場所として、県外からも多くの観光者で溢れる街。ノスタルジックな蔵造りの街並みが印象的な非日常空間です。
地域のシンボルとして有名な「時の鐘」や「川越城」など、魅力あるスポットがいっぱい。そんな人々で賑わう町中から、少し外れた場所に店を構えるバーガーカフェが当店です。
大のハンバーガー好きによる、ハンバーガー好きの為のお店として2014年に誕生。以来、ランチ・ディナー問わず、地域の方々を始め県外からも多くの方々が足を運んでくださっております。
川越観光の際はもちろん、日常のご飯使いやパーティなどでも楽しくご利用ください。

気ままに更新♪ honohono

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